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Auszeit ist ein Kaffee, der nicht so kräftig geröstet ist. Er zeichnet sich aus durch sanfte Geschmacksnoten und eine leichte, angenehme Säure. Der Auszeit ist genau richtig, wenn du dir Zeit für dich nimmst und einen milden Kaffee trinken möchtest. Steinfrucht Noten wie Pfirsich oder Pflaume werden von einer leichten Säure abgerundet.
Unser gewaschen aufbereiteter Arabica-Kaffee kommt von der Farm Hacienda Misiones südlich von Bogotá in Kolumbien und bietet ein raffiniertes Geschmackserlebnis.
Die gewaschene Aufbereitung, bei der das Fruchtfleisch vor dem Trocknen entfernt wird, verleiht diesem Kaffee eine besondere Klarheit und Süße im Geschmack.
Dieser Kaffee besticht durch sein komplexes Aroma mit lebhaften Noten von Pflaume, Äpfeln und einem Hauch von floralen Akzenten. Die ausgeglichene Säure und der samtige Körper sorgen für ein harmonisches Geschmacksprofil, das durch einen sauberen, langanhaltenden Abgang perfekt abgerundet wird. Die kühle Höhenlage und die sorgfältige Verarbeitung in dieser Region tragen zur außergewöhnlichen Qualität und dem feinen Geschmack bei.
Die Bohnen aus dieser südlichen Region Kolumbiens werden mit höchster Sorgfalt ausgewählt und aufbereitet, um ihre natürliche Frische und ihr einzigartiges Aroma zu bewahren. Ideal für Kaffeeliebhaber, die einen klaren, eleganten und komplexen Kaffee mit fruchtigen und floralen Nuancen genießen möchten.
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