Aufregender Filterkaffee, delikat und fruchtig
Teil unserer Limited-Edition-Reihe: außergewöhnliche Kaffees in kleinen Mengen, nur solange der Vorrat reicht. Ein reiner Filterkaffee aus Muranga, Kenia, gewaschen aufbereitet, mit klarer, aufregender Säure.
Für dich, wenn
- du Filterkaffee trinkst und Säure nicht scheust, sondern suchst
- du gern etwas trinkst, das es in vier Wochen nicht mehr gibt
- du es delikat magst und nicht schwer
Wie schmeckt er?
Johannisbeere, Nektarine, klare Säure.
So bereitest du ihn zu
Als Filter, dafür ist er geröstet. Handfilter, Aeropress, French Press. Für Espresso bieten wir ihn nicht an.
Frische
Wir rösten in Berlin-Wedding im Trommelröster, jede Sorte einzeln. Deine Bestellung wird nach dem Rösten abgefüllt, nicht aus dem Lager gezogen. Ganze Bohnen halten ungeöffnet mehrere Monate, entfalten sich aber in den ersten vier bis sechs Wochen am besten.
Welchen Mahlgrad brauche ich?
Du musst dich mit Mahlgraden nicht auskennen. Sag uns einfach, wie du den Kaffee zubereitest: im Shop wählst du es beim Kauf aus, im Café in der Florastraße 37 sagst du es am Tresen. Wir mahlen passend und ohne Aufpreis, Mahlgrad Espresso fein, Mahlgrad Bialetti etwas gröber, Mahlgrad Aeropress mittel, Mahlgrad Filterkaffee mittelgrob, Mahlgrad French Press grob. Für den Vollautomaten nimmst du die ganze Bohne, der mahlt selbst. Wenn du eine Mühle hast, nimm ebenfalls die ganze Bohne, gemahlener Kaffee verliert schneller an Aroma.
Versand und Café
Versandkostenfrei ab 50 EUR. Oder du holst deinen Kaffee direkt bei uns in der Florastraße 37 in Berlin-Pankow, täglich geöffnet, Mo bis Fr ab 8 Uhr, Sa und So ab 9 Uhr. Vor Ort kannst du jeden Kaffee vorher probieren.
